Il 2015 parte con una grande novità: 599 è diventato un Alveare!
![Alveare logo nero](https://coworking-europa.it/cowoeu/wp-content/uploads/2021/04/Alveare-logo-nero.png)
Ma che cos’è l’Alveare che dice sì?
Il progetto dell’Alveare che dice si nasce dall’esigenza di consumare alimenti più buoni e più sani ogni giorno. Significa sfruttare l’aiuto che la tecnologia può dare per ottimizzare i tempi di acquisto e creare una comunità affiatata di persone.
“L’Alveare che dice sì!” infatti non è solo un portale nato per dare la possibilità di fare la totalità della spesa in modo veloce ed intelligente. Ma è un movimento europeo che nasce nel 2011 in Francia e che lì raggiunge la grandezza di 500 Alveari attivi e oltre 150 in costruzione. Il movimento si è poi esteso in Germania, Inghilterra e Spagna.
“L’Alveare che dice sì!” aiuta il consumatore a conoscere direttamente i produttori e gli alimenti tipici della Regione, dando la possibilità a chi lo utilizza di tornare ad un’alimentazione sana, controllata e stagionale. Inoltre aiuta i piccoli produttori locali ad affrontare le problematiche che derivano dalla vendita alla grande produzione (prezzi di vendita all’ingrosso troppo bassi o richieste di quantità eccessive).
![Alveare logo blu](https://coworking-europa.it/cowoeu/wp-content/uploads/2021/04/Alveare-logo-blu.png)
Come avviene la distribuzione?
La distribuzione è il momento di scambio, è il luogo dove si torna ogni settimana. È il posto nel quale si ha la possibilità di toccare con mano i prodotti locali e di conoscere di persona chi li produce. È la sede dove è possibile scambiare le proprie idee e partecipare ad eventi. L’Alveare è il luogo dove settimanalmente avviene lo scambio. È il primo posto dove ritirare i prodotti precedentemente acquistati. Il luogo nel quale i clienti, una volta raccolti i loro ordini, non sono obbligati ad andarsene a casa ma possono fermarsi a bere qualcosa o a conoscere meglio gli altri clienti e i produttori.
E così, si potrà ritirare la spesa in tutta calma, con un sottofondo musicale chiedendo al produttore di visitare la sua azienda. Infatti, parallelamente a questo, l’Alveare che dice sì! da la possibilità ai clienti di effettuare visite guidate all’interno delle aziende agricole oltre che di effettuare degustazioni.
![Alveare logo giallo](https://coworking-europa.it/cowoeu/wp-content/uploads/2015/01/Alveare-logo-giallo.png)
Quando il coworking diventa un Alveare
599 europa ha deciso di mettere a disposizione i locali del coworking per far sviluppare questo progetto, condividendone la filosofia.
Serve il tuo aiuto per far partire le vendite: registrati sul portale e diventa membro del nostro Alveare. Ci aiuterai a costruire l’Alveare, a crescere e a fare in modo che i primi scambi possano avvenire!
![599 Europa Coworking e l'alveare](https://coworking-europa.it/cowoeu/wp-content/uploads/2021/04/Alveare-599-coworking.jpg)